給食会社の年収ランキングはある？公式データで見る給料の目安と大手4社の初任給比較【2026年】

2026年2月23日2026年10月11日

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「給食会社の年収ランキングが見たい」「会社によってどれくらい給料が違うの？」と調べている人へ。結論から言うと、給食会社の「会社別の平均年収ランキング」は、公式データでは作れません。大手の多くが非上場で、平均年間給与を公表していないからです。

そのかわり、この記事では国の統計による職種別の年収の目安と、大手4社が公式採用ページで公開している初任給・年収の参考値を、2026年10月11日時点の最新情報で整理しました。給料が決まる仕組みと、年収を上げる現実的な道筋もあわせて解説します。

この記事でわかること

給食会社の「年収ランキング」が公式データでは作れない理由
国の統計でわかる、給食調理員・栄養士の年収の目安
日清医療食品・エームサービス・メフォス・グリーンハウスの初任給（公式・2027年卒）
給料が決まる5つの要素と、年収を上げる3つの道

給食会社の年収ランキングが「作れない」理由

企業別の平均年収を比べるとき、もっとも信頼できる公式データは、上場企業が提出する有価証券報告書に記載された「平均年間給与」です。ところが給食業界は、この記事で取り上げる4社を含め、大手の多くが株式を上場していません。上場していたシダックスも、2023年12月の公開買付けを経て2024年に非公開化されています〔出典10〕。

つまり、ネット上で見かける「給食会社の年収ランキング」の多くは、口コミサイトの投稿や推計値をもとにしたもので、公式の数字ではありません。この記事では推計値を使わず、国の統計と各社が自ら公開している採用情報だけを根拠にしています。

職種別の年収の目安（厚生労働省の統計）

まず、給食会社で働く人の中心となる「調理」と「栄養士」の職種について、厚生労働省の職業情報提供サイト（job tag）に掲載されている令和7年の賃金構造基本統計調査の値を見てみましょう〔出典1〕〔出典2〕。

職業（job tag）	年収の目安	平均年齢	月の労働時間
給食調理員	379.1万円	44.9歳	169時間
栄養士	404万円	38.9歳	162時間

出典：厚生労働省 job tag「給食調理員」「栄養士」（令和7年賃金構造基本統計調査の値、2026年10月11日確認）。年収は「きまって支給する現金給与額×12＋年間賞与その他特別給与額」で算出された目安です〔出典3〕。

注意したいのは、この数字が「給食会社に勤める人」だけの年収ではない点です。job tagには、統計の職業分類が必ずしもその職業のみを表すものではないという注記があり、「給食調理員」の値は調理の仕事全般の統計区分、「栄養士」の値は病院や施設に直接雇用されている栄養士も含んだ値です〔出典1〕〔出典2〕。あくまで「このくらいの水準」をつかむための目安として見てください。

大手給食会社4社の初任給を比較（公式採用ページ・2027年卒）

会社別で確実に比べられる公式の数字が「初任給」です。日清医療食品・エームサービス・メフォス・グリーンハウスの公式新卒採用ページに掲載されている金額を、職種別に整理しました（2026年10月11日確認）。いずれも月額で、時間外手当は別途支給です。

管理栄養士・栄養士（4年制卒・首都圏などの最高額エリア）

会社	初任給（月額）と条件
日清医療食品	管理栄養士 255,140円／栄養士 230,140円東京勤務のモデル。基本給225,140円＋資格手当（管理栄養士30,000円／栄養士5,000円）。基本給は地域で195,000〜225,140円
エームサービス	管理栄養士 250,000円／栄養士 220,000円 2027年4月から引き上げ。関東・東海・京阪神の金額。他地域は管理栄養士231,000〜243,500円、栄養士201,000〜213,500円
メフォス	管理栄養士 240,000円／栄養士 216,000円関東・大阪などの金額。基本月額195,000円（栄養士191,000円）＋地域手当5,000〜25,000円＋管理栄養士手当20,000円（7月から支給）
グリーンハウス	管理栄養士 250,000円／栄養士 227,000円関東・中部・近畿エリアの金額（資格手当込み）。北海道・東北は管理栄養士227,000円、中国・九州は234,000円。2027年度から改定

総合職・調理師

会社	総合職（4年制卒）／調理師
日清医療食品	総合職：—（専門職採用ページのみ確認）調理師：基本給186,300〜207,140円＋調理師手当5,000円（2年制卒）
エームサービス	総合職：250,000円調理師：193,000〜212,000円（地域加算給含む。東京・大阪は212,000円、2027年4月改定）
メフォス	総合職：240,000円（2027年卒実績）調理師：216,000円（4年制卒・関東などの最高額エリア）
グリーンハウス	総合職：250,000円（大学院卒260,000円）調理師：190,000〜212,000円（専門学校2年制、エリアによる）

出典：各社の公式新卒採用ページ（会社名のリンク先、2026年10月11日確認）〔出典4〕〜〔出典9〕。地域・学歴・資格手当によって金額が変わります。最新の募集要項は必ず各社の公式ページでご確認ください。

4社を並べると、管理栄養士の初任給は首都圏で月24万〜25.5万円、栄養士は21.6万〜23万円、調理師は19万〜21.2万円の範囲に収まっています。会社による差より、「管理栄養士資格の有無」と「勤務地」による差のほうが大きいことがわかります。

入社後の年収の参考値（エームサービス総合職・公式）

初任給の先がどうなるかを公式に示している例として、エームサービスは総合職の募集要項に「新卒総合職社員」の年代・役職群別の平均年収（2024年度）を掲載しています〔出典5〕。

年代（役職の例）	平均年収（参考）
25〜29歳（マネジャー／チーフなど）	約507万円
30〜34歳（マネジャー／チーフなど）	約559万円
38〜42歳（ディストリクトマネジャー／室長など）	約847万円

出典：エームサービス総合職募集要項「平均年収（参考）」（2024年度平均値、時間外手当を含まない）。総合職（事業所の運営管理や営業などを担う職種）の値で、栄養士・調理師職の年収ではありません。

総合職として事業所の責任者やエリアの管理職へ進むと、年収が大きく伸びる構造が公式データからも読み取れます。他社も同様の職種区分を設けていることが多いので、採用ページで「総合職」と「専門職（栄養士・調理師）」のキャリアの違いを確認しておくと、将来の年収をイメージしやすくなります。

給食会社の給料が決まる5つの要素

職種区分：総合職（営業・エリアマネジャー・本部職など）、管理栄養士・栄養士、調理師で給与体系が分かれている会社がほとんど。昇給の伸び方も区分で異なる
勤務地：4社とも地域手当や地域区分で初任給が変わり、首都圏と地方で月1万〜3万円程度の差がある
資格手当：管理栄養士手当は会社により月20,000〜30,000円（年換算で24万〜36万円）。栄養士手当との差額ぶん、資格の有無が年収に直結する
役職手当：事業所のチーフ・責任者になると手当がつく。日清医療食品の例ではチーフ手当が等級により月15,000〜30,000円
働き方・分野：病院・高齢者施設は早朝や土日のシフト、社員食堂・学校は平日中心など。早朝・休日・深夜の勤務には手当がつく会社もある

募集要項を読むときは、初任給の額面だけでなく「昇給は年何回か」「賞与は年何回か」「住宅手当・借上社宅の条件」まで見ると、手取りや生活の余裕が大きく変わります。4社はいずれも賞与年2回・年間休日120〜122日を募集要項に明記しています〔出典4〕〜〔出典9〕。

給食会社で年収を上げる3つの道

① 今の会社で資格と役職を取る

栄養士なら管理栄養士の取得、調理スタッフなら調理師免許の取得が、もっとも確実な昇給ルートです。エームサービスは管理栄養士国家試験対策講座の受講費用を全額会社負担としており〔出典6〕、グリーンハウスにも管理栄養士を目指す人向けのeラーニング講座があります〔出典9〕。あわせて、事業所のチーフ・責任者へのステップアップで役職手当がつきます。

② 総合職・本部職へ職種を変える

現場の運営経験を生かして、営業やエリアマネジャー、本部の企画・品質管理などへ進む道です。社内公募制度（グリーンハウスのFA制度など）を設けている会社もあるので、人事制度を確認してみてください。

③ 食品メーカーや別の業界へ転職する

給食会社で身につけた大量調理・衛生管理・献立作成・原価管理の経験は、食品メーカーの品質管理や商品開発、営業などで評価されます。「給食の現場は好きだけれど、年収や働き方を変えたい」という人は、まず次の記事で選択肢を整理してみてください。

転職を考え始めたら｜まず「相談」から始める

「転職したほうがいいのか、今の会社で続けるべきか」を一人で決めるのは難しいものです。求人に応募する前に、キャリアの専門家に現状を整理してもらう方法があります。以下は、無料の面談・相談から始められるサービスです（［PR］いずれも外部サイトへ移動します）。

サクキャリマッチ：自分に合う転職エージェントを、キャリアコーチングの無料面談を通じてマッチングしてくれるサービスです。「どのエージェントに登録すればいいかわからない」段階の人向けです。

キャリアセッション：転職するかどうかを含めて、今後のキャリアを一緒に考える伴走型のキャリア支援サービスです。体験面談から始められるので、「転職ありき」ではなく働き方そのものを見直したい人に向いています。

※上記のサービス紹介は各サービスの公式案内をもとにした編集部の整理で、編集部が利用したうえでの感想ではありません。サービスの内容・条件は各公式サイトでご確認ください。

給食会社をもっと知るには

大手の規模と事業領域：給食会社の大手はどこ？主要各社の売上高と事業領域を公式発表で比較
業界の仕組みと職種：給食会社とは？仕事内容・業界の仕組み・主な職種
就職先の選び方：管理栄養士・栄養士の就職先はどこがいい？進路の違い
働きやすさの見方：ホワイト企業の探し方（食品メーカー向けですが、年間休日・残業・福利厚生の見方は共通です）

まとめ

大手給食会社の多くは非上場で、会社別の平均年収は公表されていない。「年収ランキング」は公式データでは作れない
国の統計では、給食調理員の年収の目安は379.1万円、栄養士は404万円（令和7年）
大手4社の初任給（2027年卒・首都圏）は、管理栄養士24万〜25.5万円、栄養士21.6万〜23万円、総合職24万〜25万円、調理師19万〜21.2万円（各社公式）
年収を上げる道は「資格・役職」「総合職への職種変更」「転職」の3つ。転職を考えるなら、まず無料の相談で現状を整理する

※本記事は、公的機関および各社の公式サイトで公開されている情報をもとに編集部が作成したもので、「年収を上げる道」「向いている人」などの記述は編集部の見解です。金額は確認日時点のもので、変更される場合があります。