2025年、日本の給食業界は、病院や学校、介護施設、企業向けの食事提供を中心に、ますます重要性を増しています。特に、高齢化社会の進展やコロナ禍を経て、衛生管理や栄養バランスの取れた食事へのニーズが高まり、給食委託会社の役割が注目されています。この記事では、2025年時点の給食会社の売上高ランキングと、各社の強みや特徴を紹介します。施設運営者や給食委託を検討している方にとって、参考になる情報をお届けします！
【2025年最新】給食会社 売上高ランキング｜大手7社を徹底比較
2025年最新データに基づく、給食会社の売上高ランキングをまとめました。業界最大手は日清医療食品（3,500億円）。以下に主要7社の売上規模を一覧で紹介します。
2025年 給食会社 売上高ランキング一覧
| 順位 | 会社名 | 売上高（2023年度） | 主な強み |
|---|---|---|---|
| 1位 | 日清医療食品 | 3,500億円 | 病院・福祉施設最大手、全国展開 |
| 2位 | エームサービス | 1,302億円 | 企業食堂・医療福祉に強み |
| 3位 | グリーンハウス | 1,268億円 | 学校・保育園給食に強み |
| 4位 | LEOC | 1,182億円 | 高品質・手作り志向 |
| 5位 | 富士産業 | 868億円 | 女性活躍・定着率 |
| 6位 | 魚国総本社 | 663億円 | 地域密着型 |
| 7位 | メフォス | 598億円 | コスパと安定品質 |
給食会社の売上推移と成長傾向
給食業界は高齢化社会の進展により、医療・介護施設向け需要が拡大しています。売上規模の拡大は「受託施設数」「エリア展開」「調理効率化（クックチル）」に強く影響されます。
売上が伸びやすい企業の特徴
- 医療・介護施設比率が高い
- 全国展開している
- クックチル／クックフリーズ導入済み
- M&Aで受託先を拡大している
売上を見る際の注意点
- 利益率も確認する
- 人材定着率を見る
- 受託施設の種類を確認する
給食業界の市場規模と最新動向
2023年の集団給食市場は前年比6.2％増の3兆1,741億円。特に介護施設や病院向けの需要が拡大しています。M&Aによる業界再編も進み、効率化と品質向上の両立が求められています。
各社の特徴と強み
1位 日清医療食品
ワタキューセイモアグループ傘下。約5,300施設へ提供。治療食・介護食分野で圧倒的シェア。
2位 エームサービス
企業食堂・医療福祉に強み。外食ブランドとの連携でメニュー多様化。
3位 グリーンハウス
学校・保育園給食に定評。クックチル導入で効率化。
4位 LEOC
高品質志向。手作り中心の提供体制。
5位 富士産業
女性活躍推進。働きやすさを重視。
6位 魚国総本社
大阪拠点の地域密着型運営。
7位 メフォス
学校・社員食堂に安定供給。
よくある質問（FAQ）
給食会社の売上は今後も伸びますか？
高齢化社会の進展により医療・介護向け需要は拡大傾向にあり、安定した市場といえます。
売上が大きい会社ほど安心ですか？
規模の安定性はありますが、施設に合った対応力が重要です。
給食会社を選ぶ際のポイントは？
売上規模・衛生管理体制・人材定着率・導入事例を確認しましょう。
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まとめ
給食業界は成長市場です。売上規模の大きい企業は安定性が高い一方、施設ニーズとの適合性も重要です。売上推移と各社の強みを比較し、最適な選定を行いましょう。
※本記事は2023年度（2024年3月期）データに基づいています。
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