お酒が進む、アコーディオンポテト!サクサクの魅力で晩酌がもっと楽しく!🥔🧀

お酒のつまみに!アコーディオンポテト🥔🧀

Recipe by mikiCourse: コラム
Servings

2

servings
Prep time

15

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

330

kcal

材料

  • じゃがいも・・・2個

  • ベーコン・・・60g

  • しょうゆ・・・大さじ2

  • ピザ用チーズ・・・30g

  • 粉チーズ・・・大さじ½

  • 塩・こしょう・・・適量

作り方

  • じゃがいもは皮付きのままよく洗い、割り箸を前後においてはさみ、薄く切り込みを入れる。水にさらして水気を切る。

  • ベーコンは5mm幅に切る。
  • 1のじゃがいもを耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをして5分(500Wの場合)加熱する。
  • 輪切りにした果物と、ルッコラをお皿に盛りつけます。
  • 塩こしょう,しょうゆをかける。じゃがいもの切り込みにベーコン、ピザ用チーズを交互にはさみ、最後にバターをのせ粉チーズをかける。トースターで5〜10分程焼き色がつくまで焼き、パセリを散らして完成

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