ピリ辛とまろやかの絶妙ハーモニー!|豚キムチそうめん🐷🥑

ピリ辛とまろやかの絶妙ハーモニー!|豚キムチそうめん🐷🥑

Recipe by mikiCourse: コラム
Servings

1

servings
Prep time

20

minutes
Cooking time

20

minutes
Calories

350

kcal

材料

  • そうめん 50〜75g

  • しゃぶしゃぶ用豚肉 70g

  • アボカド 2/1個

  • ○キムチ 20g

  • ○めんつゆ(3倍濃縮) 25g

  • ○水 100g

  • ごま油 小さじ1

  • 小ネギ お好み

作り方

  • 鍋かフライパンにお湯を沸かしソーメンをゆでる。


  • もう一つの鍋にもお湯を沸かし豚肉をさっとゆで、氷水でひやす。

  • アボカドを角切りにする。
  • ◯印とアボカド、ごま油を混ぜる。

  • そうめんをお皿に盛り④を上からかけ、ネギをお好みで盛り付けたら完成。

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