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ミルクスープ

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Course 汁もの
Servings 2 人前

Ingredients
  

  • 100 g 白菜
  • 2 枚 ベーコン
  • 200 ml 牛乳

A

  • 200 ml 水
  • 一 個 固形コンソメ

Instructions
 

  • ベーコンは食べやすい大きさに切る。
  • 白菜洗って、水気がついたままラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で1分加熱する。冷水にとって、水気をしぼり、3-４ｃｍ長さに切る。
  • 鍋にベーコン、Ａを入れて火にかけ、煮立ったら弱火にし、２分ほど煮る。（２）の白菜、牛乳を加えてひと煮立ちさせる。
Keyword いつものごはん, 乳製品・卵, 冬, 時短・簡単, 豚肉, 野菜