RECIPE｜ごはん・麺
ピリ辛とまろやかの絶妙ハーモニー！｜豚キムチそうめん🐷🥑
材料
- ５０〜７５g そうめん
- ７０g しゃぶしゃぶ用豚肉
- ２/1個 アボカド
○
- ２０g キムチ
- ２５g めんつゆ（３倍濃縮）
- １００g 水
- 小さじ１ ごま油
- お好み 小ネギ
作り方
- 鍋かフライパンにお湯を沸かしソーメンをゆでる。
- もう一つの鍋にもお湯を沸かし豚肉をさっとゆで、氷水でひやす。
- アボカドを角切りにする。
- ◯印とアボカド、ごま油を混ぜる。
- そうめんをお皿に盛り④を上からかけ、ネギをお好みで盛り付けたら完成。
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