\おうちクリスマスを楽しむ/簡単で豪華！クリスマスにおすすめのメインレシピ【生ハムバジルのチーズチキンロール】

①鶏もも肉の余分な脂肪は除き、厚さが均等になるように切込みを入れる。両面に塩をふる

②①の皮面を下にし、生ハム・バジル・チーズの順にのせクルクル巻いていく。タコ糸で留め

③フライパンに油をひき、転がしながら20分ほど焼く

④火を止めたら蓋をして、約5分余熱で火を通す。

⑤タコ糸を外し、食べやすい大きさに切りわける。付け合わせと一緒に器に盛る。

ポイント：生ハムにも塩気があるため、塩は控えめでOK。