2024年バレンタイン特集！簡単＆美味しい手作りチョコレシピで感動をプレゼントしましょう

2024 1/27

2024年1月22日 2024年1月27日

はじめに

2024年のバレンタインデーには、手作りのチョコスイーツに挑戦してみませんか？本記事では、簡単で美味しいバレンタインレシピをご紹介します。生チョコやトリュフ、ガトーショコラなどの王道スイーツから、高級感のあるアイシングクッキーやマカロンまで、初心者から上級者まで楽しめるレシピが勢ぞろい。また、独自のQ＆Aでチョコレート選びのポイントもご紹介し、味に自信が持てるようにサポートします。さらに、ラッピング方法も必見です。せっかく手作りしたスイーツを、素敵なラッピングでプレゼントしましょう。

チョコレートスイーツの定番レシピ

生チョコ（ハート型）

生チョコは、なめらかな口溶けと濃厚なチョコレート感が魅力的。基本に忠実なレシピから、材料を3つだけで作れるお手軽レシピまで、簡単で美味しい生チョコをご紹介します。ハート型のシリコン型を使えば、バレンタインデーにぴったりの見た目も楽しめます。また、デコレーションをプラスすることで、自分好みのオリジナル生チョコに仕上げましょう。

チョコレート選びに悩む方には、カカオの混ざり具合や甘さのバランスを考慮し、提案を行います。生チョコの味はチョコレートの選び方で決まるので、美味しいチョコを選んで作りましょう。

トリュフ

トリュフは、滑らかで濃厚なチョコレートガナッシュをココアパウダーやデコレーションで仕上げたバレンタインに人気のスイーツ。簡単なデコレーショントリュフや材料3つだけで作れるチョコレートトリュフもご紹介します。一粒一粒丁寧に作り上げるトリュフは、大切な人への愛情を感じさせます。

味や見た目も自由にアレンジ可能なトリュフは、スイーツ作りが初めての方でも挑戦しやすいです。好みのチョコレートで作り上げたトリュフを、オリジナルのラッピングでプレゼントしましょう。

https://www.kurashiru.com/recipes/3fde7a24-6738-4930-9d4a-cf9f29f0d18a

お手軽チョコレシピ

板チョコを使ったチョコレートクッキー

持ち手に板チョコがくっついた独特の形状が楽しい板チョコレートクッキーは、短時間で作れるお手軽レシピ。ハート型の型抜きを使ってクッキーを作って焼き、板チョコをくっつけるだけのシンプルな作り方。

オーブンいらずの簡単チョコレシピは、料理初心者や忙しい方にもおすすめです。どんなチョコも使えるので、お気に入りのチョコでお手軽に作りましょう。

3つの材料だけで作れるレシピ

手軽に作れるチョコレシピの中でも、「材料が3つだけ」のシンプルなレシピがあります。家にある材料で手軽に作れるので、初心者の方にもおすすめです。短時間で作れるので、時間がない方も安心です。

ナッツごろごろフロランタンや絞り出しチョコクッキー、生チョコフィナンシェなど、バリエーション豊かなレシピをご紹介します。材料が少なくても美味しいスイーツが作れることを、ぜひ実感してみてください。

大人向けの高級感あるチョコレートスイーツ

チョコレートテリーヌとブラウニー

大人向けの高級感あるチョコレートスイーツとして、チョコレートテリーヌとブラウニーがあります。テリーヌは、濃厚なチョコレートとナッツやドライフルーツが織り成す風味が楽しめる一品。ブラウニーは、アメリカ発祥のチョコレートケーキで、程よい甘さと濃厚さが人気。手作りのレシピをご紹介します。

これらのチョコレートスイーツを作る際には、高品質なチョコレートを使うことが大切です。チョコレート選びのポイントを押さえて、美味しいチョコを選んで作りましょう。

https://www.lotte.co.jp/products/brand/ghana/recipe/1116.html

出典:ロッテ

https://delishkitchen.tv/recipes/118478005390541124

出典:DELISH KITCHEN

フォンダンショコラと無粉ガトーショコラ

女性に人気の高い、フォンダンショコラと無粉ガトーショコラのレシピもご紹介します。フォンダンショコラは、中がとろけるような食感が特徴のスイーツで、簡単に作れるレシピがあります。無粉ガトーショコラは、小麦粉を使わずに作る濃厚なチョコレートケーキです。これらのスイーツを作る際には、高品質なチョコレートを選んでください。

高級感のあるチョコレートスイーツは、大切な人へのプレゼントにぴったりです。自分好みの味や食感に仕上げて、バレンタインデーに感謝の気持ちを伝えましょう。

https://www.kurashiru.com/recipes/20810628-bb43-4830-9139-2457832ddce0

出典:クラシル

https://www.morinaga.co.jp/recipe/detail/1033

出典：森永

フランスの伝統菓子とバスクチーズケーキ

フロランタン

フランスの伝統菓子であるフロランタンは、ナッツや果実を練り込んだカリッとした食感が特徴です。バレンタインにぴったりの見た目も楽しめるため、手作りチョコレシピとしても人気があります。焼き菓子の中でも特に上品な味わいが楽しめるフロランタンは、大人向けのギフトにも最適です。

ナッツごろごろフロランタンのレシピをご紹介します。材料を揃えて、独特の食感と風味を楽しんでみてください。

https://mi-journey.jp/foodie/86892/

出典:foodie

バスクチーズケーキ

バスクチーズケーキは、濃厚な口溶けとチョコレートがマッチした、大人向けの味わいが特徴のケーキです。最近では、インスタ映えするスイーツとしても注目されています。バレンタインデーにもぴったりなバスクチーズケーキを、手作りで挑戦してみませんか？

基本のバスクチーズケーキの作り方を初心者向けに解説します。チーズケーキほど手間がかからず、それでいて美味しいバスクチーズケーキを楽しんでみてください。

https://mi-journey.jp/foodie/64712/

出典:foodie

まとめ

バレンタインデーには、手作りチョコレシピに挑戦して感謝の気持ちを伝えてみましょう。本記事では、簡単で美味しいバレンタインレシピや、チョコレート選びのポイントをご紹介しました。初心者から上級者まで楽しめるレシピがたくさんあるので、ぜひチャレンジしてみてください。愛情を込めた手作りチョコは、相手を感動させること間違いなしです！