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ミルク＆パフェ　よつ葉ホワイトコージ 北海道には「よつ葉」という乳製品のブランドがあります。 スーパーで見かける牛乳などを扱っている、ホクレンつまり北海道の農協の関連企業の名前がよつ葉乳業と言って、そちらが手掛けているのがよつ葉ブランドな...

カフェ＆ギャラリーゆうせい丸 一軒家をお店としてリフォームしたお洒落カフェです。 付近には昔ながらの住宅が立ち並び、 銚子電鉄の終着駅でノスタルジックな雰囲気なので観光客も多い場所です。 周りにはかき氷屋さんや食堂もいくつかありますが、 ゆう...

一軒家のお店　＼ほっこりごはん　くるり／ 道の途中にぽつんとある一軒家のお店。たまたまGoogleで近くのカフェを探していたところ発見して評価良しだったので入店しました。 中に入ると居酒屋、バーのような雰囲気の店内にはカウンター席とテーブル席が...

和菓子といえば、餡子やもち米を使った伝統的なスイーツを思い浮かべる方が多いかもしれません。しかし、2025年の今、和菓子は「ネオ和菓子」として全く新しい形で注目を集めています！伝統の技と現代の感性が融合したネオ和菓子は、Z世代を中心にSNSでバ...

最初に行っていただきたいのはこちら！　＼道の駅米沢／ 2018年4月にオープンした新しくて綺麗な館内は、農産物や特産品、お惣菜などが購入できる、山形・米沢がぎゅっとつまった楽しい道の駅です。 もちろん米沢牛を堪能することもできます。 山形県産の...

レシピ 材料(2-3人前)分量米2合生鮭一切れ酒大さじ2しめじ1株まいたけ1株小葱適量かつおだし適量A醤油大さじ3Aみりん大さじ1.5A塩ひとつまみ【調理時間】（40分） ------------------- 【作り方】 ------------------- (1)鮭の骨を抜き、酒の半量をふり、...