93 vegefru cafe（神戸市垂水区）
神戸市垂水区にある「93 vegefru cafe（クミベジフルカフェ）」は住宅地の中にある隠れ家的カフェです。野菜を多く取り入れたランチやフードメニューがウリで、野菜がたっぷり食べられるフードメニューは近くの住民を中心に人気があります。
席数が少なくアットホームな店内で、女性1人でも気軽に入れます。
早速行ってみました。
（＊価格は税込です）
##神戸市垂水区の住宅地にあるおしゃれな隠れ家カフェ
「93 vegefru cafe」は2017年にオープンした比較的新しいお店です。全席数が11席で、カウンターとテーブルがあります。
スタッフはご夫婦2人で切り盛りしており、店主は野菜ソムリエの資格を持ちます。野菜は神戸市西区の農家が作られた野菜を使用しています。
パステルイエローで塗られたお店の外観。その一番右にお店があります。
お店の前には黒板で書かれたランチメニューとテイクアウトメニューが書かれています。
この日はお客さんが多かったので中の写真を撮ることはできませんでしたが、中に入ってすぐに農家の方が作った野菜を販売していました。
##本日のランチ
お店人気メニューである「93（クミ）ごはん」をオーダーしました。
メイン料理に惣菜4品という豪華さ！汁物・漬物・ご飯がついて1,200円（テイクアウトの場合は1,100円で、汁物は付きません）はお得感があります。メインと惣菜、汁物、漬物は週替わりです。
###メイン
この日のメインはさばのおろし煮。揚げたさばに大根おろし、ゆでた小松菜の上に甘辛いたれがかかっています。
から揚げにしたさばの香ばしさと甘辛いたれがクセになります。大根おろしが入っているので、後味もさっぱりといただけます。
###副菜・ご飯・汁物
惣菜4種のうちの2種と漬物です。惣菜は左から高野豆腐の含め煮、揚げごぼうと豚肉のカリカリサラダ。漬物はすだち昆布大根です。
サラダは甘辛く味付けしたごぼうと豚肉、レタスをかき混ぜてからいただきます。パリパリと香ばしいごぼうとレタスのシャキシャキ感でおいしいです。ごぼうと一緒に味付けした豚肉のコクで野菜が苦手な方もおいしく食べられますね。
高野豆腐の煮物は体にしみこむ優しい味でおいしい。
漬物は柑橘の酸味が少しありますが、すごく食べやすく、ご飯ともよく合います。
サラダの隣にある惣菜2種。左からマッシュポテトのフライ いぶりがっこタルタル、水菜のわさび和えです。
マッシュポテトのフライは見た目はコロッケです。マヨネーズベースのタルタルソースの中には秋田の郷土漬物である「いぶりがっこ」が入っています。食べてみるとコロッケのような食感でおいしいです。いぶりがっこは初めて食べましたが、くせがなくて食べやすい。マヨネーズともよく合います。
水菜はシャキシャキしてて、わさびのつんとした辛さは抑えてあり、少しピリッとした辛さがおいしい。お酒のおつまみにもおすすめの一品ですね。
みそ汁。この日は豆腐とうす揚げ（油揚げ）が入っています。みそ汁も家で食べ慣れている味でホッとします。
ご飯は「筒井さん家のキヌヒカリ」という名前で、「筒井さん」とは契約農家の方の名前かと思われます。キヌヒカリはさっぱりとした口当たりが特徴で、コシヒカリほどの粘りはありません。ご飯もふっくらと炊いてあっておいしい。どんなおかずにもよく合います。
メイン・副菜・ご飯・みそ汁・漬物と、こんなにボリュームがあって野菜を中心とした定食は、他のお店ではなかなかありません。野菜不足で悩んでいる一人暮らしの方やヘルシー志向の女性の方におすすめです。
他のランチメニューではカレーやおにぎりなどのセット、単品ではサンドイッチなどがあります。テイクアウトも可能で、「93ごはん」をはじめ、おにぎりやサンドイッチなどがありますので、おうちでお店の味を楽しみたい方はテイクアウトもおすすめです。
##本日のスイーツ＆ドリンク
ご飯を食べ終わったところで、デザートタイムです。スイーツはデザートセット（700円）のみで、週替わりのケーキとドリンクがついています。
###スイーツ
この日のケーキはアールグレイのシフォンケーキ ラ・フランスのコンポート添えです。
シフォンケーキは焼いたものがカウンターの目の前にありました。これに粉糖と生クリームをトッピング。ラ・フランスのコンポートと一緒にいただきます。
ケーキはふんわりとしてて、アールグレイの茶葉の香りでおいしいです。最初はクリームをつけずに食べて、あとからクリームをつけていただくとおいしい。クリームも甘すぎずあっさりといただけます。ラ・フランスもやわらかく煮込んであり、甘さ控えめでおいしいです。
###ドリンク
ドリンクはホットのストレートティー（紅茶）をセレクト。カップにたっぷりと入っています。ドリンクはコーヒー・紅茶・カフェオレ・オレンジジュース・りんごジュースの中からお選びいただけます。
食後ドリンクは300円で、コーヒー・紅茶などの中からお選びいただけます。単品のドリンクは500円前後。ビールは550円です。
営業時間は朝の9時から夕方の17時まで。17時以降は予約制となりますので、17時以降の来店を希望される方はお店に相談してくださいね。
##近くには商店街が！友達でもお1人でもお気軽にどうぞ
「93 vegefru cafe」は神戸市垂水区の住宅地にあるおしゃれな隠れ家カフェで、野菜を中心とした体に優しいランチセットがメインです。
人気メニューの「93ごはん」はメインと汁物、漬物、ご飯に、副菜の惣菜4種がセットになった豪華版。野菜たっぷりの副菜がたくさん食べられるランチセットはここだけです。
友達と一緒でも、1人で行くのもすごく入りやすく、女性1人でも気軽にまったりとできます。周辺には住宅が立ち並んでいますが、南へ行くと郵便局やスーパー（コープミニ）などのお店があります。5分ほど歩くとダイエーもあるので、買い物帰りの休憩におすすめですよ。
「93 vegefru cafe」で、ヘルシーでほっこりとしたひと時をお過ごしください。
##お店情報
| 店名 | 93 vegefru cafe |
| 住所 | 神戸市垂水区西舞子3丁目9-10 ライトハウスA室 |
| 電話番号 | 078-782-1966 |
| 営業時間 | 9：00～17：00（モーニング9：00～11：00、ランチ11：30～15：00）17：00以降は予約制 |
| 定休日 | 水・木 |
| テイクアウト | 可 |
| アクセス方法 | JR神戸線「舞子駅」または山陽電鉄「舞子公園駅」からバス53・54・52系統「舞子台六丁目駅」下車徒歩5分山陽電鉄「西舞子駅」から徒歩5分 |
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