
| 材料(2人前) | 分量 |
|---|---|
| 白菜 | 100g |
| ベーコン | 2枚 |
| 牛乳 | 200ml |
| A水 | 200ml |
| A固形コンソメ | 一個 |
- ベーコンは食べやすい大きさに切る。
- 白菜洗って、水気がついたままラップで包み、電子レンジ(600W)で1分加熱する。冷水にとって、水気をしぼり、3-4cm長さに切る。
- 鍋にベーコン、Aを入れて火にかけ、煮立ったら弱火にし、2分ほど煮る。(2)の白菜、牛乳を加えてひと煮立ちさせる。


| 材料(2人前) | 分量 |
|---|---|
| 白菜 | 100g |
| ベーコン | 2枚 |
| 牛乳 | 200ml |
| A水 | 200ml |
| A固形コンソメ | 一個 |
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