簡単おいしい！！【鮭のピカタ】

①鮭は骨と皮は取る。塩こしょうし、小麦粉をまぶす。
②フライパンにオリーブオイルを入れ、表面をさっと焼く。
③ボウルに卵と粉チーズを混ぜ、②をまとわせる。
④フライパンにもう一度オリーブオイルをいれ、表面を焼く。